• 南部市場全景
    南部市場

    川崎市地方卸売市場南部市場は、青果部、水産物部、花き部、関連事業者の4部門から市場を構成し、安心・安全な食材をお届けします。

    【写真は市場の全景】

  • 青果棟卸売場
    青果部

    青果部は、卸売業者1社、仲卸業者4社で構成されております。

    【写真は青果棟卸売場】

  • 食鮮まつり
    水産物部

    水産物部は、卸売業者1社、仲卸業者11社で構成されております。

    【写真は食鮮まつりのマグロ解体】

  • 花卉せりの風景
    花き部

    花き部は、卸売業者1、仲卸業者2社で構成されております。

    【写真はせりの風景】

  • 関連商品売場棟
    関連事業者

    関連事業者は、市場機能の充実と市場利用者の利便を図るため、取引に関連する物品の販売、銀行、飲食業等の営業を行っている業者です。

    ※関連商品売場棟は、平成23年1月11日から青果卸売場棟の下に移設しました。

  • 食堂棟
    食堂棟

    食堂棟は、南部市場の正門から入ってすぐ左手にあります。寿司などの新鮮な海鮮料理が食べられます。

  • いちばいち写真
    いちばいち

    南部市場の活性化を目的として、月1回のペースで南部市場の水産仲卸棟を一般開放し、『いちばいち』を開催しております。
    ※『いちばいち』の詳細は、ホームページでご確認ください。

旬の食材見分け方

三つ葉
三つ葉
  1. 葉の緑色がしっかりしているもの
  2. 根側の白い部分との区別がはっきりしているもの
  3. 根がしっかりしているもの
      
1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
キウイ
キウイ
  1. 変形していない
  2. 独特の芳香があるもの
  3. やや柔らかく、弾力があるもの
1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
メバル
メバル
  1. 体がふっくらしていて、張りがあること
  2. 目が黒く、透き通っていること
  3. エラが鮮やかな紅色をしていること
1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
休開市日カレンダー
5月(青果・水産・関連)
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31
    開市日     休市日
バナー広告