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アスター(旬の魚・青果・花)

  • 公開日:
  • 更新日:
アスター1

夏から秋にかけて・・・色とりどりの花「アスター」

「アスター」データ

  • 菊科
  • エゾギク属
  • 学名 Callistephus chinensis
  • 分布、産地 中国北部原産
  • 色・サイズ 高さ:約50センチ 色:赤、ピンク、紫、青、黄、白など

別名は『蝦夷菊」

アスター2

 アスターは、中国北部原産で、江戸時代に渡来しました。別名「蝦夷菊(エゾギク)」とも呼ばれています。
 学名のCallistephus(カリステファス)は、ギリシャ語の「callos(美しい)stephos(冠)」が語源となっています。
 花型は一重(ひとえ)咲き、八重咲きなど豊富です。
 花の色も豊富で赤、ピンク、紫、青、黄、白などさまざまです。

育て方は簡単!

アスター3

 アスターは高さが約50センチほどに伸びますので、鉢植えよりも、地面に植え、花壇として楽しむのもいいですし、プランターで栽培するのも良いでしょう。
 外で日光に十分当ててください。
 水は、乾いたら、たっぷりあげてください。
 花が枯れたら手で摘んで取り除きましょう。残っている蕾が次々と咲きます。

花言葉も色とりどり

アスターの花言葉は、色によって異なります。

  • 赤・・・変化を好む
  • 青・・・あなたを信じているけど心配
  • 紫・・・私の愛はあなたの愛より強い
  • 白・・・私を信じてください

本当にいろいろな意味になっていますね。

アスター4

私の愛はあなたの愛より強い!の紫色八重咲きのアスターです。美しい!

久松園芸 片桐さんにご協力いただきました。

平成23年10月

お問い合わせ先

川崎市経済労働局中央卸売市場北部市場業務課

住所: 〒216-8522 川崎市宮前区水沢1-1-1

電話: 044-975-2211

ファクス: 044-975-2242

メールアドレス: 28hogyo@city.kawasaki.jp

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