卸売市場とは？
市場についてのご案内です。交通アクセスもこちらからご覧ください。
市場の構造に関する説明があります。
川崎市北部市場の営業カレンダーです。休市日に注意してお越しください。
食品衛生検査所紹介
食品衛生検査所についての説明です。食品衛生検査所はどんなことをするところか説明しています。
食品衛生検査所の構造について、図で説明しています。
食品衛生検査所で行っている検査のお仕事の紹介です。どうやってどのような検査をしているかご覧下さい。
食品衛生に関する様々な記事を掲載しています
食品衛生検査所で発行している検査所だよりです。これまでの検査所だよりを閲覧いただけます。
市場お魚リスト＆珍しいモノ図鑑
お魚リストの使用方法についての説明があります
お魚は現在
全323種
です♪
ア行の魚介類です
カ行の魚介類です
サ行の魚介類です
タ〜ナ行の魚介類です
ハ行の魚介類です
マ行の魚介類です
ヤ〜ワ行の魚介類です
市場に流通している珍しいモノ図鑑です
リンクのページ
川崎市北部市場を紹介している他のサイトへのリンクです。北部市場についてより詳しいことを知りたいときはぜひこちらへ。
他自治体の市場へのリンクです。
川崎市北部市場に関係する他機関へのリンクです。

市場珍しいモノ図鑑


　　様々な食品が流通する市場では、なかなか見かけない珍しいモノをたくさん見ることができます。ここでは、川崎市の市場で見かけた、ちょっと珍しいモノを紹介します。


珍しい食材
紫カリフラワー
コリンキー
モウカの星
鹿ケ谷かぼちゃ
バターナッツ
ロマネスコ