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2016年4月1日

コンテンツ番号26581

コチニール色素を含む食品によるアレルギーについて

 コチニール色素を含む飲料の摂取による急性アレルギー反応(アナフィラキシー)とされる事例が確認されたことから、消費者庁よりコチニール色素に関する注意喚起がなされました。
 万が一、コチニール色素を含む化粧品の使用や食品の摂取により、かゆみなどの体調の変化を感じた場合は、すみやかに皮膚科やアレルギー科の専門医を受診してください。
 詳しくは、以下のファイルをご覧ください。

カネミ油症に関するご相談について

川崎市内にお住まいの方の相談窓口は、保健所食品安全課となります。
下記連絡先までご相談ください。

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お問い合わせ先

健康福祉局 保健所 食品安全課 食品安全担当
電話:044-200-2445
ファクス:044-200-3927
メールアドレス:40syoku@city.kawasaki.jp
〒212-0013 川崎市幸区堀川町580番地 ソリッドスクエア西館12階
なお、郵便物の宛先は「〒210-8577 川崎市川崎区宮本町1番地」としてください。