川崎市の中学校ランチサービス（概要）

　(1)　ランチサービスについて　

　　　ランチサービスとは、どんなものですか？

　　　　　　　　

　　　　川崎市の中学校では、「中学生の豊かな食生活をめざして」を目標に、

　　　中学校ランチサービス事業を校外調理方式５０校、校内調理方式１校で実

　　　施しています。（以下本ホームページの内容は、校外調理方式で実施して

　　　いる５０校の内容になります。）

　　　　　ランチサービスとは、全ての生徒に一律に同じ給食を出すのではなく、

　　　各個人が希望する時だけお弁当を購入することができる方式です。お弁当

　　　は民間業者が調理・配送しますが、中学生に必要な栄養所要量を考慮した

　　　栄養バランスの取れた献立内容になっています。1食400円で、前の月に

　　　献立表が各家庭に配布され、翌月の希望日を事前に申し込みます。

　　　　また、ＷＥＢ（パソコン・携帯電話）を利用して、当日申し込みができ
　　
　　　るメニューもあります。
　　

　(2)　ランチサービス方式選択について

　　　どうしてランチサービスなのですか？

　　　　　　　　

　　　　心身ともに成長期である中学生の健康問題が深刻化している中、川崎市

　　　では中学生の豊かな食生活をめざしています。

　　　　好き嫌いや食事の量に個々の違いが出てくる中学生の時期は、「家庭の

　　　お弁当を持たせたい」「家で作れない時は給食が欲しい」という保護者の

　　　皆さんや、「家のお弁当が好き」という生徒など、いろいろな希望があり

　　　ます。そこで、生徒自らが栄養バランス等を考える力を養うためにも、全

　　　ての生徒に一律に同じ給食を出すのではなく、希望する時だけお弁当を購

　　　入することができる方式となりました。

		【調理】　請負業者の調理施設内で調理します。

		【配送からお弁当の保管へ】　調理施設から各学校へは、請負業者が配送します。　学校内のランチ保管室には、冷房設備・換気扇のほか、クラス別の棚が設置されており、クラスごとにお弁当が保管されます。

		【お弁当の受け渡し】　昼食時間になりました。各クラスの当番（生徒）がランチ保管室までお弁当を取りに来ます。

		【本日のお弁当内容は・・・？】　期待を膨らませつつ、お弁当のフタを開けてみると・・・！

		【教室での昼食時間♪】　「いただきまーす！」　みんなで楽しい昼食の時間の始まりです。