更新日　平成２４年５月１７日

★お知らせ★

　川崎市では、小学校11３校・養護学校2校・ろう学校1校の
計11６校で学校給食を実施しております。学校の規模や立地
条件等により学校間の格差が生じないよう、全市統一の献立と
なっております。栄養教諭・学校栄養職員が、文部科学省の設定
した学校給食摂取基準を目安に、栄養バランスのとれたおいしい
献立を作成しております。なお、統一献立に使用する食材につきましては、
公益財団法人川崎市学校給食会が同一食材を基本として購入し、各学校へ供給しています。


※　平成２４年５月分の献立表はこちらに掲載しています。

※　平成２４年５月分の給食物資の産地はこちらからご覧ください。（５月１５日更新）

※　学校給食で使用する食材の放射能濃度検査結果は、こちらに掲載しています。（５月１７日更新）

※　来月分の献立表及び産地はこちらに掲載しています。

※　過去の献立表はこちらに掲載しています。（Ｈ２３.５〜Ｈ２４.４）

※　過去の学校給食で使用する食材の放射能濃度検査結果はこちらからご覧ください。（Ｈ２３.４〜Ｈ２４.４）

※　過去の給食物資の産地はこちらからご覧ください。（Ｈ２３.５〜H２４.４）
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【５月の新献立】

【さわらのりんごソース】 　今月の「さわらのりんごソース」は新しい献立です。 　さわらはサバ科の海水魚で、体調は１ｍくらいあります。春に産卵で沿岸に来るため、春を告げる魚という漢字を書いて「鰆（さわら）」と読みます。 　りんごソースには、すりおろしたりんご、にんにく、しょうが、たまねぎ、トマトなどが入っています。暑くなっても食欲がわくように、酢や香味野菜を使って、さっぱりとした味付けにしました。 　油で揚げたさわらに、りんごソースをかけて、季節の魚をおいしく味わってください。

　※新献立の説明文と写真は、市内の栄養教諭・学校栄養職員が作成したものです。
　　各学校で工夫して、食育の資料として活用しています。



★問い合わせ先★

　川崎市教育委員会　学校教育部　健康教育課　給食係
　電話　044-200-329７
　FAX　044-200-3950
　メールアドレス　88kenko@city.kawasaki.jp