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ようこそ衛生研究所ホームページへ

・2012年2月更新。検査受付の中止のお知らせを掲載しました。

食品の安全・衛生担当のページ

東京電力福島第１原子力発電所の事故に伴う食品の安全性について

・東北地方太平洋沖地震による東京電力福島第１原子力発電所事故に伴う食品の安全性についてお知らせします。 平成２４年１月１...

健康安全室生活衛生担当ホームページ

川崎市中央卸売市場食品衛生検査所

・中央卸売市場食品衛生検査所の業務を紹介しています。

放射性物質が含まれた稲わらを給与された可能性のある牛の肉の流通状況について

・　福島県産等の牛肉から暫定規制値を超える放射性セシウムが検出されたことに伴う、牛肉の流通状況調査についてお知らせします。...

食中毒の発生について

川崎区ホーム(許認可免許）

・川崎区役所保健福祉センター（許認可免許）のページです。

食中毒の発生について

食品衛生監視指導計画等に基づく食品一斉監視実施結果について

・　川崎市では、年度毎に策定した「食品衛生監視指導計画」及び厚生労働省通知等に基づき、夏期及び年末（冬期）等に「食品一斉監...

牛の生食用食肉の取扱いについて

・　平成23年10月1日から、牛の生食用食肉（内臓を除く）を取り扱う場合には、『生食用食肉の規格基準』及び『表示基準』を遵...

川崎市シックハウス対策会議のページ

・川崎市シックハウス対策会議でとりまとめた内容を紹介しています。市有施設の室内濃度測定結果を局・区ごとにまとめて公表してい...

川崎市ねこの適正飼養ガイドライン

ノロウイルスによる食中毒の予防について

・ノロウイルスによる食中毒の発生を予防するため、ノロウイルスに関する正しい知識と予防対策などについてお知らせします。

川崎市の動物愛護事業の施策と現状

・本市が進めている動物愛護事業における施策の概要、データを交えた現状及び今後の展開をご紹介します。

食肉を介するＥ型肝炎ウイルス感染の予防について

・豚レバーなどの豚由来の食品を含め、シカ肉、イノシシ肉等の食肉の生食を避け、摂食する場合には十分に加熱するようお願いします...

中央卸売市場北部市場食品衛生検査所のホームページ

・中央卸売市場北部市場食品衛生検査所のホームページです。検査の概要や市場の魚についてなど詳しく掲載しています。