質問.
小学校給食調理業務の委託化によって何か変わることがあるのか知りたい。
回答.
川崎市では、平成16年4月から学校給食を現在の「自校調理方式」を維持しながら、調理作業部分について民間業者に委託する方法を進めています。
民間委託については、給食調理・配膳・洗浄・清掃等の業務内容についてのみ、市の職員から民間業者に担い手が代わるだけで、献立内容・給食回数・食材などの変更はありません。
お問い合わせ先
教育委員会 健康教育課 給食係 電話:044-200-3299
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