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発酵乳等販売業の新規許可、更新許可、変更、廃業

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2019年4月5日

コンテンツ番号35600

概要

業として発酵乳等又は乳酸菌飲料を販売する(保存性のある容器に入れ、加熱殺菌したものの販売を除く。)場合、許可申請の手続きが必要です。
魚介類行商等に関する条例に基づき、構造設備基準がありますので、事前に図面をもって相談にきてください。申請後、現地に検査にいき構造設備等が基準に適合しているかを確認します。営業許可後、施設の見やすい場所に営業許可書を掲示してください。詳しい内容は、お問い合わせください。

いつ

詳しい内容は、お問い合わせください。

根拠となる法令等

魚介類行商等に関する条例、魚介類行商等に関する条例施行規則

受付時間

平日8:30~12:00、13:00~17:00

(申請書類の確認等に時間を要しますので、余裕をもってお越しください。)

届出に必要なもの

許可申請

魚介類加工業(発酵乳等販売業)許可申請書(PDF形式,69.07KB)

営業所の構造を記載した図面(主要な施設の面積及び主要な設備の配置、能力等を記載したもの)

営業所で使用する水についての国公立の衛生試験機関等が発行した水質検査成績書の写し(使用水が水道水でない場合に限る。)

変更の届出

廃業の届出

手数料・利用料・料金等有無/説明

>>有料

発酵乳等販売業新規申請4900円、発酵乳等販売業更新申請2450円

受付・問い合わせ先

川崎区役所地域みまもり支援センター(福祉事務所・保健所支所)衛生課食品衛生係 電話044-201-3221
幸区役所地域みまもり支援センター(福祉事務所・保健所支所)衛生課食品衛生係  電話044-556-6683
中原区役所地域みまもり支援センター(福祉事務所・保健所支所)衛生課食品衛生係 電話044-744-3273
高津区役所地域みまもり支援センター(福祉事務所・保健所支所)衛生課食品衛生係 電話044-861-3323
宮前区役所地域みまもり支援センター(福祉事務所・保健所支所)衛生課食品衛生係 電話044-856-3272
多摩区役所地域みまもり支援センター(福祉事務所・保健所支所)衛生課食品衛生係 電話044-935-3308
麻生区役所地域みまもり支援センター(福祉事務所・保健所支所)衛生課食品衛生係 電話044-965-5164

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お問い合わせ先

※お問い合わせ、御相談、届出については、施設がある区の区役所地域みまもり支援センター(福祉事務所・保健所支所)衛生課へ御連絡ください。

健康福祉局保健所 食品安全課食品安全担当
電話:044-200-2445
ファクス:044-200-3927
メールアドレス:40syoku@city.kawasaki.jp
〒212-0013 川崎市幸区堀川町580番地 ソリッドスクエア西館12階