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2019年8月1日

おいしい野菜レシピ

食育普及啓発ポスターの写真

多摩区食育推進分科会では、区の健康課題である生活習慣病予防として「野菜の摂取量の増加」に取り組んでいます。

 市の「食育の現状と意識に関する調査(平成27年度)」では、健康状態がよいほど、主食(ごはん・パン・麺など)、主菜(魚・肉・卵・大豆製品の料理)、副菜(野菜を主にした料理)をそろえた食事の回数が多い傾向がみられます。

 心と身体の健康増進のために「あと1皿、野菜の料理を食べる」を目標にバランスのよい食事を心がけましょう。野菜料理が不足しがちな朝食や昼食にプラスするのがコツです。

 「離乳食にお勧めの野菜レシピ」、「保育園・小学校・中学校で人気の野菜レシピ」、「妊産婦さん向け野菜レシピ」、川崎の農産物ブランド「かわさきそだち」にも登録されている「のらぼう菜」のレシピなど、今日から使える おいしい野菜レシピ や 野菜に関する情報 を発信します。ぜひお役立てください。

 

野菜について

野菜を食べるメリット(PDF形式,120.77KB)

野菜はどれくらい食べればいいの?(PDF形式,129.56KB)

野菜を食べる工夫は?(PDF形式,111.38KB)

よくかむといいこといっぱい!!(PDF形式,190.48KB)

 

野菜レシピ

離乳食にお勧め 野菜レシピ(PDF形式,464.95KB)

保育園 人気野菜レシピ(PDF形式,256.35KB)

小学校 人気野菜レシピ(PDF形式,151.49KB)

中学校 人気野菜レシピ(PDF形式,305.49KB)

妊産婦さんにお勧め 野菜レシピ(PDF形式,206.59KB)

生活習慣病予防 野菜レシピ(PDF形式,176.29KB)

のらぼう菜 レシピ(PDF形式,322.66KB)

 

 啓発のためにポスターを作製しました。作成には川崎市立生田中学校美術部(PDF形式,244.38KB)に御協力をいただきました。 

 赤ちゃんから高齢期までライフステージに合った食事の工夫や川崎市の食育推進計画は「川崎市の食育」を御活用ください。

 

多摩区観光協会 多摩区見どころガイド

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お問い合わせ先

川崎市 多摩区役所地域みまもり支援センター(福祉事務所・保健所支所)地域支援課

〒214-8570 川崎市多摩区登戸1775-1

電話:044-935-3117

ファクス:044-935-3276

メールアドレス:71sienta@city.kawasaki.jp