（申し込み終了）学んで楽しむ発酵ライフ！　手作り発酵食品講座　（令和8年度日吉分館市民自主企画事業）

日本の食文化である「発酵」について作って学ぶ講座です。学びと実習を通じて地域の交流を広げましょう！！

参加お待ちしております

10月8日、11月12日、12月10日、1月14日、2月11日

全5回　各回　第2木曜日　午前10時から午後1時　

日吉分館（日吉合同庁舎　3階）　実習室

第1回　米粉パン　第2回　ぬか床　第3回　味噌

第4回　キムチ　　第5回　交流会

・実施する内容は予告なく変更となる場合があります

エプロン・三角巾・ふきん・筆記用具

参加人数が定員に達したため、今年度の募集は終了しました。

材料費：各回1000円

発酵食品を作ろう会・川崎市教育委員会