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【報道発表資料】 学校給食で使用した豚肉を加工業者が外国産を国内産だと偽って(産地偽装)納入した件について
教育委員会事務局では、学校給食において、米、肉、野菜などの主要食材については国内産食材を使用しており、これまでも産地証明書等を提出させるほか、産地判別検査を実施するなど、国内産食材であることの確認をしていたところですが、この度、次のとおり豚肉の加工業者が外国産の豚肉を国内産だと偽って(産地偽装)納入していたことが判明しましたので、報告します。
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