おいしい野菜レシピを紹介します♪
おいしい野菜レシピ

多摩区食育推進分科会では、区の健康課題である生活習慣病予防として「野菜の摂取量の増加」に取り組んでいます。
市の「食育の現状と意識に関する調査(平成27年度)」では、健康状態がよいほど、主食(ごはん・パン・麺など)、主菜(魚・肉・卵・大豆製品の料理)、副菜(野菜を主にした料理)をそろえた食事の回数が多い傾向がみられます。
心と身体の健康増進のために「あと1皿、野菜の料理を食べる」を目標にバランスのよい食事を心がけましょう。野菜料理が不足しがちな朝食や昼食にプラスするのがコツです。
「離乳食にお勧めの野菜レシピ」、「保育園・小学校・中学校で人気の野菜レシピ」、「妊産婦さん向け野菜レシピ」、川崎の農産物ブランド「かわさきそだち」にも登録されている「のらぼう菜」のレシピなど、今日から使える おいしい野菜レシピ や 野菜に関する情報 を発信します。ぜひお役立てください。
野菜について
・野菜はどれくらい食べればいいの?(PDF形式,129.56KB)
・よくかむといいこといっぱい!!(PDF形式,190.48KB)
野菜レシピ
・離乳食にお勧め 野菜レシピ(PDF形式,464.95KB)
・妊産婦さんにお勧め 野菜レシピ(PDF形式,206.59KB)
・生活習慣病予防 野菜レシピ(PDF形式,176.29KB)
啓発のためにポスターを作製しました。作成には川崎市立生田中学校美術部(PDF形式,244.38KB)に御協力をいただきました。
赤ちゃんから高齢期までライフステージに合った食事の工夫や川崎市の食育推進計画は「川崎市の食育」を御活用ください。
お問い合わせ先
川崎市 多摩区役所地域みまもり支援センター(福祉事務所・保健所支所)地域支援課
〒214-8570 川崎市多摩区登戸1775-1
電話:044-935-3117
ファクス:044-935-3276
メールアドレス:71sienta@city.kawasaki.jp