保健統計（平成26年度）　第9章　食品衛生

1　食品関係営業施設及び監視状況

• 表236・237(PDF形式, 645.07KB)別ウィンドウで開く

  (表236)食品衛生監視員資格別配置　(表237)食品衛生監視

• 表238(PDF形式, 709.04KB)別ウィンドウで開く

  許可を要する営業施設

• 表239(PDF形式, 708.03KB)別ウィンドウで開く

  許可を要する営業施設監視指導

• 表240～242(PDF形式, 655.51KB)別ウィンドウで開く

  (表240)給食施設・許可を要しない営業施設及び監視指導　(表241)ふぐ取扱施設　(表242)神奈川県食の安全・安心の確保推進条例第16条に基づく食品等輸入事務所等

2　食品等の検査

• 表243(PDF形式, 709.38KB)別ウィンドウで開く

  食品等の検査

• 表244(PDF形式, 649.35KB)別ウィンドウで開く

  食品等の指導基準の検査結果(保健所及び食品専門監視担当)

• 表245(PDF形式, 633.07KB)別ウィンドウで開く

  食品等の官能検査(保健所及び食品専門監視担当)

• 表246(PDF形式, 682.48KB)別ウィンドウで開く

  食品等の試験結果(その1)

• 表247(PDF形式, 673.72KB)別ウィンドウで開く

  食品等の試験結果(その2)

3　食中毒　　4　行政処分等

• 表248・249(PDF形式, 647.67KB)別ウィンドウで開く

  (表248)年次別集団食中毒発生例(患者数50名以上)　(表249)平成26年食中毒発生事例

• 表250～252(PDF形式, 634.49KB)別ウィンドウで開く

  (表250)処分等の内容　(表251)食品等の処分　(表252)神奈川県食の安全・安心の確保推進条例第15条に基づく自主回収報告

• 表253・254(PDF形式, 640.26KB)別ウィンドウで開く

  (表253)食品等の苦情　(表254)苦情の原因場所及び処理

5　免許事務　　6　中央卸売市場北部市場の食品衛生検査

• 表255～257(PDF形式, 686.03KB)別ウィンドウで開く

  (表255)免許事務の取扱　(表256)中央卸売市場北部市場の食品等の検査　(表257)中央卸売市場北部市場の食品関係営業施設の監視指導

• 表258(PDF形式, 645.09KB)別ウィンドウで開く

  中央卸売市場北部市場の食品等の指導基準の検査結果

• 表259(PDF形式, 633.77KB)別ウィンドウで開く

  中央卸売市場北部市場の食品等の官能検査

• 表260(PDF形式, 745.46KB)別ウィンドウで開く

  中央卸売市場北部市場の食品等の検査結果