ページの先頭です

共通メニューなどをスキップして本文へ

サンキューコールかわさき

市政に関するお問い合わせ、ご意見、ご相談

(午前8時から午後9時 年中無休)

閉じる

ここから本文です

ちんすこう

  • 公開日:
  • 更新日:

ほろほろ崩れる食感が特徴の沖縄のお菓子。おうちでも簡単手軽に作れます。

材料(4人分)
小麦粉60g(1/2カップ)
 油    25g(大さじ2)
 砂糖  20g(大さじ2と1/4)  
 塩0.4g(少々) 
 白胡麻    2g(小さじ1/2)

* このレシピでの“1人分”は、写真の量(こども1人分)です。

作り方
 1小麦粉はふるい、白胡麻はすっておく。
 2ボウルに油・砂糖・塩を入れ、なめらかになるまでよく混ぜる。
 3(2)に(1)を加え、さっくりと混ぜ合わせる。
 4長さ4cmほどの楕円に成形し、オーブンシートを敷いた天板に並べる。170℃に予熱したオーブンで13~15分ほど焼く。

* ご家庭のオーブンにより焼き時間は調整してください。

  • クックパッド

お問い合わせ先

川崎市こども未来局保育・子育て推進部

住所: 〒210-8577 川崎市川崎区宮本町1番地

電話: 044-200-3985

ファクス: 044-200-1517

メールアドレス: 45suisin@city.kawasaki.jp

コンテンツ番号185729