2025年　食品衛生監視員体験会を開催しました

2025年8月2日（土）、川崎市北部市場内の食品衛生検査所で食品衛生監視員体験会を開催しました。

その様子をレポートします！

有毒魚や有毒植物を探してもらいました。また、いろいろなきのこについて学びました。

ATPという生き物がエネルギーの元として持っている物質を調べています。

ATPが多いと汚れが多い状態（洗浄不足）であることがわかります。

残留塩素濃度測定体験やサーモグラフィカメラ体験などを行いました。