いろいろ食べてフレイル予防～ヘルスメイトの高齢者向けレシピでおいしい料理をご家庭でも！～

高齢期は、偏りなくいろいろなものを食べて、低栄養にならないようにすることが重要です。定期的に体重を計っていますか？毎日、肉や魚などのたんぱく質をとっていますか？低栄養を予防する食事のポイントをまとめましたので、ぜひご活用ください。

簡単・おいしい・食べやすい！高齢者向けの工夫がつまった料理6皿

令和2年度に開催した「高齢者の介護や生活に関するミニ相談会」で、食生活改善推進員（ヘルスメイト・宮前）が高齢者向けの料理を作って展示し、レシピを配布しました。揚げない酢豚や牛乳が入った茶碗蒸し、冷凍里芋を使ったものなど6品。どれもおいしいです。レシピを公開しますのでぜひ作ってみてください。ヘルスメイト・宮前についてはこちらをご覧ください。