いろいろ食べて、フレイル予防！

低栄養予防を考えるようになったら、これまでよりもより一層「いろいろなものをまんべんなく」食べることが重要になってきます。

まんべんなく食べることによって、いろいろな栄養素を摂取できます。食品によって含まれる栄養素が違うため、同じものばかりを食べていると摂取できる栄養素の種類にも偏りが出る可能性が高くなります。

いろいろなものをまんべんなく食べると、栄養素もまんべんなくとることができ、しっかりした体づくりができます。

特に重要なのがここに示した10食品を日々の食事の中でとっていくことです。

いろいろなものをまんべんなく食べているかはこの表でチェックしてみましょう。

日付を記入し、その日に食べた食品にチェックを付けます。

1日で何個のチェックがついたのかを数えます。

ごはんなどの主食は食べているのが前提なので、この表には載っていません。

また、野菜でもこの表にチェックをしていいのは緑黄色野菜を食べたときのみです。

包丁で切った時に中まで濃い色がついている野菜を食べたら、チェックを入れてください。

1日、7点以上が合格です。7点以上をとれていると、筋肉量や身体機能低下のリスクが少ないという事が分かってきています。

毎日、何点取ることができたかチェックしてみましょう。

摂取エネルギーと消費エネルギーが釣り合っていれば、体重に変化はありません。

体重を維持したいのであれば、食事量が変わらないようにしましょう。

もう少し体重を増やしたいのであれば、食事量を増やす必要があります。