第26回 大山街道アクションフォーラム

高津大山街道の魅力を活かしたまちづくりについて、意見を出し合い実行していく大山街道アクションフォーラム。

私たちが毎日のように食べている「たまご」

大山街道の程近く、高津区宇奈根でも卵が生産されていることを知っていますか？

今回の大山街道アクションフォーラムは河崎養鶏園と大山街道沿いの店舗のコラボ企画！

地元産の卵を使用した、高津大山街道の有名店シェフが腕を振るう！卵かけ〇〇を楽しみましょう♪

【日時】　2月3日（土） 午前11時00分～午後1時00分

【集合】　大山街道ふるさと館　2階イベントホール（高津区溝口3－13－3）

　　　　　武蔵溝ノ口駅／溝口駅　徒歩7分

　　　　　高津駅　徒歩5分

【プログラム】第1部『高津・大山街道の食と店舗』

　　　　　　　　　(1)クロストーク「河崎養鶏園in大山街道アクションフォーラム」

　　　　　　　　　　　高津区宇奈根の河崎養鶏園に、卵のこだわりなどを

　　　　　　　　　　　お話ししてもらいます。

　　　　　　　　　　　卵の気になることを訊いてみよう！

　　　　　　　　　(2)グループワーク「大山街道のオススメ飲食店マップ作り」

　　　　　　　　　　　大山街道沿いのオススメ店舗を話し合いオリジナルの

　　　　　　　　　　　地図を作成します。

　　　　　　　　　　　大山街道の新たな名店を知るチャンス！

　　　　　　　　　　　作成したマップはインターネットで公開予定です。

　　　　　　　　第2部『実食！高津大山街道オリジナル卵かけ〇〇！』

　　　　　　　　　(3)参加店舗の紹介＆オリジナル卵かけ〇〇の調理

　　　　　　　　　　　大山街道のシェフによるオリジナル卵料理の紹介と調理

　　　　　　　　　(4)いざ実食！　

　　　　　　　　　　　各店舗の卵かけ〇〇を食べ比べ

　　　　　　　　　　　お気に入りの一品を見つけよう！　　　　　　　　　　　　　

【参加費】　無料

【定員】　30名（事前予約制、先着）

【参加条件】高津区在住、在学、在勤の方

　　　　　　　 マイお椀、マイ箸を持参

【申込方法】　電話・FAX・メールでお申込ください。