とりすぎに注意したい栄養素～さいわい栄養情報！
ツイッターへのリンクは別ウィンドウで開きます
2023年1月12日
コンテンツ番号143363
とりすぎに注意したい栄養素
とりすぎに注意したい栄養素-ナトリウム（食塩など）
ナトリウムは、血液や細胞の体液を構成している成分で、よく「塩分」と言われているものです。
通常の食事をしていれば、不足することは少なく、とり過ぎは、むくみや高血圧をまねき、特に高血圧がより重症化すると、慢性腎臓病を発症し、生活の制限も出てきます。
減塩のポイント
栄養成分表示を参考にしよう！！
また、加工食品や外食時は栄養成分表示にある「食塩相当量」を参考にし、減塩に配慮しましょう。
1日の食塩の目安量は男性7．5g、女性6．5g未満です。（厚生労働省「日本人の食事摂取基準（2020年版）」より）
ラーメンは、スープを残すと減塩につながります。
関連記事
- 消費者庁ホームページ 栄養成分表示について外部リンク
栄養成分表示に関する解説が掲載されています。
お問い合わせ先
川崎市 幸区役所地域みまもり支援センター（福祉事務所・保健所支所）地域支援課
〒212-8570 川崎市幸区戸手本町1-11-1
電話：044-556-6693
ファクス：044-555-1336
メールアドレス：63sienta@city.kawasaki.jp
サンキューコールかわさき
(市政に関するお問い合わせ・相談)
午前8時から午後9時・年中無休
