みんな美味しい！郷土の味レシピコンテスト【市制100周年記念事業】

川崎市に関わりのある皆様、川崎市を愛する皆様へ！地域の食文化を次世代に伝えるためのレシピコンテストを開催しました。 皆様のアイデアを形にして、川崎の子どもたちに美味しい給食が届けられます！

川崎市市制100周年を記念して、川崎の特産品や郷土料理をアレンジした献立を取り入れて、川崎の歴史や食に興味を持ってもらうことを目的に、保育園給食で提供する料理のレシピコンテストとして、令和7年1月にレシピを募集し、86点応募がありました。

　応募作品の中から、一次審査により、おかず部門として5作品、おやつ部門として5作品を選出し、実食による二次審査の結果、計6作品の受賞レシピを決定しました。受賞レシピについては、令和7年7月頃から実際に市内保育園の給食として園児への提供を予定しています。