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自動車による新規営業、更新営業

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2020年9月17日

コンテンツ番号35601

概要

市内で自動車を利用して飲食店営業、食肉販売業、魚介類販売業、乳類販売業等を営む場合、許可申請の手続きが必要です。 

 

1.事前相談

食品衛生法に基づき、構造設備基準がありますので、事前に受付窓口(営業地を所管する区役所地域みまもり支援センター(福祉事務所・保健所支所)衛生課)へ電話連絡の上、図面を持参し、御相談ください。

2.営業許可申請(書類の提出)

新規営業の場合は、営業開始予定日の2週間くらい前に必要書類を提出してください。

申請に必要なもの

(注意)提出書類は返却できませんので、控えが必要な場合は2部御用意ください。

    更新手続きの場合は不要となる書類もありますので、お問合せください。

 ・営業許可申請書(PDF形式,85.17KB)、(Word形式(DOC形式,78.00KB)

 ・施設の図面(平面図・立面図)

 ・運行系統・保管場所を記入した書類

 ・自動車検査証(原本提示及びコピー提出)

 ・法人の場合は、登記事項証明書(6か月以内のもの、原本の提示)

 ・食品衛生責任者設置届(PDF形式,162.78KB)、(Word形式(DOC形式,38.50KB)

 ・食品衛生責任者の資格を証するもの(原本の提示)

 ・許可申請手数料

 ・水質検査成績書(井戸水等使用の場合のみ)

 ・菓子製造業の場合は、製品名並びに原料配合分量及び製造方法の概要を記載した書類

 ・冷凍包装又は冷蔵包装による魚介類販売業、食肉販売業にあっては、仕入先の営業許可書の写し

【手数料】 飲食店:16000円

       喫茶店:9600円

       菓子製造業:14000円

       食肉販売業:9600円

       魚介類販売業:9600円

       乳類販売業:9600円

       食肉処理業:21000円

 

3.施設検査

申請後、車両の構造設備の適合について、調査を行います。(標準処理期間は10日です)。

不適事項については改善し、再調査を受けてください。

※調査時の車両の駐車場所は、高さ制限等の状況により、御自身で確保していただく場合があります。

 

4.営業開始

許可が下りてから営業を開始してください。

食品衛生責任者の氏名は、営業所内の見やすい場所に掲示してください。

 

5.営業許可書の交付

営業許可書の交付予定日になりましたら、受取人のハンコ(認印)をお持ちいただき、受付窓口で営業許可書の交付を受けてください。

就業中、営業許可書は、施設の見やすい場所に掲示してください。

 

受付時間

平日8:30~12:00、13:00~17:00

(申請書類の確認等に時間を要しますので、余裕をもってお越しください。)

 

関連情報

受付・問い合わせ先

川崎区役所地域みまもり支援センター(福祉事務所・保健所支所)衛生課食品衛生係 電話044-201-3221
幸区役所地域みまもり支援センター(福祉事務所・保健所支所)衛生課食品衛生係  電話044-556-6683
中原区役所地域みまもり支援センター(福祉事務所・保健所支所)衛生課食品衛生係 電話044-744-3273
高津区役所地域みまもり支援センター(福祉事務所・保健所支所)衛生課食品衛生係 電話044-861-3323
宮前区役所地域みまもり支援センター(福祉事務所・保健所支所)衛生課食品衛生係 電話044-856-3272
多摩区役所地域みまもり支援センター(福祉事務所・保健所支所)衛生課食品衛生係 電話044-935-3308
麻生区役所地域みまもり支援センター(福祉事務所・保健所支所)衛生課食品衛生係 電話044-965-5164

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お問い合わせ先

※お問い合わせ、御相談、届出については、主たる営業場所の区役所地域みまもり支援センター(福祉事務所・保健所支所)衛生課へ御連絡ください。

健康福祉局保健所 食品安全課食品安全担当
電話:044-200-2445
ファクス:044-200-3927
メールアドレス:40syoku@city.kawasaki.jp
〒212-0013 川崎市幸区堀川町580番地 ソリッドスクエア西館12階