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保育園の給食献立と給食レシピ
保育園の給食献立を紹介します。
川崎市の公立保育所では、担当栄養士がチームをつくり、市の統一献立を作成しています。保育園での食事が子どもたちにとって「活きた食育」となるように、バランスのとれたおいしい献立を基本に、季節の食材や伝統行事を取り入れた献立づくりをめざしています。
保育園に通園されている方には毎月献立表を配布しておりますが、市民の皆様にも御家庭の食事作りの参考に御紹介いたします。
(補足)
・参考献立として市内認可保育所、保育室等に配布しています。
・献立表やレシピを活用配布される場合は、必ず「川崎市公立保育所給食参考」と記入してください。
・都道府県等が実施している食品中の放射性物質の検査結果を確認し、必要に応じて、食品の安全に関する情報を市内認可保育所、保育室等にお知らせしています。
ある日の献立
ピースごはん(5月レシピより)
魚のグラタン(5月レシピより)
令和4年4月・5月予定献立表・レシピ
4月献立表(PDF形式, 80.29KB)
4月離乳食献立表(PDF形式, 78.04KB)
5月献立表(PDF形式, 77.65KB)
5月離乳食献立表(PDF形式, 75.33KB)
5月レシピ(1)(PDF形式, 211.13KB)
カレーライス・フレンチサラダ
5月レシピ(2)(PDF形式, 128.45KB)
キッシュ・野菜スティック胡麻味噌ディップ添え・春雨スープ・米粉いちご蒸しパン
5月レシピ(3)(PDF形式, 125.87KB)
ポークビーンズ・キャベツの胡麻和え・しらすごはん
5月レシピ(4)(PDF形式, 207.67KB)
きつねうどん・魚のザンギ・新じゃがの甘煮・グレープ羹
5月レシピ(5)(PDF形式, 199.33KB)
魚のグラタン・サワークラフト・コーン入り野菜スープ・ピースごはん
5月レシピ(6)(PDF形式, 207.72KB)
だし巻き卵・甘酢和え・じゃがいももち
5月レシピ(7)(PDF形式, 127.74KB)
にらレバ炒め・ポテトサラダ・炒めビーフン
5月レシピ(8)(PDF形式, 131.98KB)
アスパラガスのかき揚げ・きゅうりのおかか和え・かやくごはん
季節ごとに、保育園のおやつを紹介いたします。レシピに「こどもとつくろう!」「カルシウムたっぷり」など、ご家庭でのおやつの参考にしていただけるよう、ポイントを表示しています。
保育園のおやつレシピ
春のおやつ(PDF形式, 79.94KB)
黄名粉のパンケーキ・じゃがいももち・胡麻トースト・五平餅
お問い合わせ先
こども未来局 保育事業部 運営管理課
電話:044-200-3985
ファクス:044-200-3933

