保育園の給食献立と給食レシピ
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2021年11月26日
コンテンツ番号45493
保育園の給食献立を紹介します。
川崎市の公立保育所では、担当栄養士がチームをつくり、市の統一献立を作成しています。保育園での食事が子どもたちにとって「活きた食育」となるように、バランスのとれたおいしい献立を基本に、季節の食材や伝統行事を取り入れた献立づくりをめざしています。
保育園に通園されている方には毎月献立表を配布しておりますが、市民の皆様にも御家庭の食事作りの参考に御紹介いたします。
（補足）
・参考献立として市内認可保育園、保育室等に配布しています。
・献立表やレシピを活用配布される場合は、必ず「川崎市保育園給食参考」と記入してください。
・都道府県等が実施している食品中の放射性物質の検査結果を確認し、必要に応じて、食品の安全に関する情報を市内認可保育園、保育室等にお知らせしています。
令和3年11月・12月予定献立表・レシピ
11月献立表(PDF形式, 49.36KB)- 11月離乳食献立表(PDF形式, 73.23KB)
- 11月レシピ(1)(PDF形式, 49.32KB)
味噌煮込みうどん・魚のもみじ焼・ほうれん草ときのこのソテー
- 11月レシピ(2)(PDF形式, 74.20KB)
カレーライス・彩り野菜のピクルス風
- 11月レシピ(3)(PDF形式, 50.55KB)
そぼろ卵焼き・しょう油フレンチ・味噌汁
- 11月レシピ(4)(PDF形式, 41.88KB)
豚ロースの焼き肉・れんこんの酢の物・味噌汁（じゃが芋・玉ねぎ）
- 11月レシピ(5)(PDF形式, 48.38KB)
焼き魚・きんぴらごぼう・味噌汁（生あげ・えのきだけ・わかめ）
- 11月レシピ(6)(PDF形式, 46.52KB)
鶏肉と里芋の煮物・小松菜の胡麻和え・味噌汁（油あげ・かぶ・かぶの葉）
- 11月レシピ(7)(PDF形式, 37.38KB)
キッシュ・茹で野菜・白菜スープ
- 11月レシピ(8)(PDF形式, 57.07KB)
おからハンバーグ・キャベツのおひたし・味噌汁（じゃがいも・ほうれん草）
- 11月レシピ(9)(PDF形式, 43.54KB)
レバーの芝麻（ジーマー）揚げ・野菜スティック味噌マヨネーズ添え・中華風スープ
- 12月献立表(PDF形式, 51.08KB)
- 12月離乳食献立表(PDF形式, 90.77KB)
- 12月レシピ(1)(PDF形式, 49.16KB)
シューマイ・中華サラダ・清汁（麩・ほうれん草）
- 12月レシピ(2)(PDF形式, 41.89KB)
青菜とチーズのオムレツ・カレーポテト・豆腐スープ
- 12月レシピ(3)(PDF形式, 39.86KB)
魚のフライ・甘酢和え・豆乳味噌汁（じゃがいも・玉ねぎ）
- 12月レシピ(4)(PDF形式, 72.74KB)
カレーライス・ごまドレッシングサラダ
- 12月レシピ(5)(PDF形式, 41.80KB)
魚の味噌焼き・切干し大根の煮物・清汁（えのきだけ・かぶ・かぶの葉）
- 12月レシピ(6)(PDF形式, 47.76KB)
豆腐グラタン・ブロッコリーの塩茹で・コンソメジュリアン
- 12月レシピ(7)(PDF形式, 44.55KB)
のっぺいうどん・卵焼き（味噌味）・ほうれん草の胡麻和え
- 12月レシピ(8)(PDF形式, 42.61KB)
五目豆・ほうれん草の海苔和え・味噌汁（じゃがいも・長ねぎ）
- 12月レシピ(9)(PDF形式, 47.92KB)
レバーのカレー揚げ・中華サラダ・味噌汁（麩・生わかめ・油あげ）
- 12月レシピ(10)(PDF形式, 37.94KB)
魚の柚子味噌焼き・ほうれん草のおひたし・かぼちゃの含め煮
お問い合わせ先
こども未来局 保育事業部 運営管理課
電話：044－200－3985
ファクス：044-200－3933
