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- HACCPに関するお知らせ
- 監視指導計画
- リンク(食品衛生関係情報）
- 「食品等の自主回収の報告」と「（旧制度）食品等輸入事務所等の届出」
- 食の安全に関するお知らせ
- 食品表示
- 食品営業施設に関する情報（オープンデータ）
- 食品衛生 事業者手続き
- 外食・中食での食物アレルギーについて（消費者庁ホームページ）【動画】外部リンク[2024年6月6日]
外食・中食の経営者と従業員の方、食物アレルギー患者の方とそのご家族がそれぞれの視点から学べるシリーズです。
- 安全・安心な食品づくりと食品ロス削減[2025年4月7日]
- 食品ロスの削減と安全性の確保のための期限設定[2025年4月7日]
- 動画で学ぶ食品安全～食品提供施設編～[2025年4月1日]
- 食の安全 ちょこっとチェック～一般消費者向け～[2025年3月26日]
- 動画で学ぶ食品安全～イベント・祭りでの食品提供者編～[2025年3月17日]
- 動画で学ぶ食品安全～一般消費者編～[2025年3月17日]
- 食の安全 ちょこっとチェック[2025年3月17日]
