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(午前8時から午後9時 年中無休)
現在位置
川崎市の食品衛生監視員の仕事を紹介しています。
平成27年6月12日から、豚の肉やレバーなどの内臓が生食用として販売・提供することが禁止されました。
川崎市には、祭り(行事)での食品提供の事故を防止する相談窓口があります。 無料で相談できますので、ぜひご活用ください。
平成23年10月1日から、牛の生食用食肉(内臓を除く)を取り扱う場合には、『生食用食肉の規格基準』及び『表示基準』を遵守する必要があります。