金属の溶出による食中毒にご注意ください！（熱中症対策の注意点）

　暑い季節は、冷たい飲み物を水筒に入れて出かけたり、集団施設等では、熱中症対策のため、スポーツ飲料をたくさん作って保管したりする機会が増えます。

　令和2年に、古くなった金属製の容器に保管したスポーツ飲料を飲んだことにより、金属の溶出に伴う食中毒事例も報告されています。

　水筒、やかん等の金属製容器を使用して飲み物を調整・保管する際は、次のポイントに注意してください。

・やかんや水筒等の金属製容器の内部にサビや傷がないか確認しましょう。

・酸性の飲み物を長時間、金属製の容器に保管しないようにしましょう。

・古くなった容器は、定期的に新しいものに交換しましょう。

・取り扱う食品の表示及び注意喚起を確認し、使用しましょう。

炭酸、乳酸、ビタミンC、クエン酸等を多く含む飲み物で、主なものは以下のとおりです。

・炭酸飲料

・乳酸菌飲料

・果汁飲料

・スポーツ飲料

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中原区役所地域みまもり支援センター（福祉事務所・保健所支所）衛生課食品衛生係
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高津区役所地域みまもり支援センター（福祉事務所・保健所支所）衛生課食品衛生係
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宮前区役所地域みまもり支援センター（福祉事務所・保健所支所）衛生課食品衛生係
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多摩区役所地域みまもり支援センター（福祉事務所・保健所支所）衛生課食品衛生係
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麻生区役所地域みまもり支援センター（福祉事務所・保健所支所）衛生課食品衛生係
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