令和7年度 食品製造事業者・食品衛生監視員向け研修会 ～食品防御対策ガイドラインについて～〔3月5日開催〕

食品防御の重要性を学び、現場でできる実践策を身につけませんか？
ガイドライン策定に携わった講師が異物混入や故意の汚染を防ぐための対策をわかりやすく解説します。安全・安心な食品提供を守る第一歩を踏み出しましょう！

現地での受講が難しい場合は、オンライン配信（録画）を視聴いただけます。
〔注意〕オンライン配信は講演「食品防御対策ガイドラインについて」及び「市内事業者の取組」のみの予定です。

（1）食品防御対策ガイドラインについて
　　　[講 師]　神奈川芳行　 氏
　　　　　　　公立大学法人奈良県立医科大学公衆衛生学講座　非常勤講師
（2）市内事業者の取組紹介
（3）グループワーク

令和8年3月5日 木曜日
午後3時～午後5時（開場 午後2時30分）

川崎市役所本庁舎2階ホール　（復元棟ではありません）
川崎市川崎区宮本町1番地

公共交通機関をご利用ください。
JR川崎駅から約600m／京急川崎駅中央口から約400m

次の申込フォームからお申し込みください。

現地参加は定員を超えた場合先着順となります。
オンライン配信（録画）を視聴される方もこちらからお申込みください。
（申込締切）令和8年2月26日 木曜日まで