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防災・防犯・安全食品衛生監視員の仕事
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食品衛生監視員の仕事
川崎市保健所では、皆様が安心して食生活を送ることができるよう、食品衛生監視員や検査員が、食の安全を守るさまざまな取組をしています。パンフレットをご覧ください。
パンフレット
あんしんたべもの（1/2） 6ページ(PDF形式, 2.91MB)一日食品衛生監視員の体験会を開催しました。
令和4年8月4日と8月9日に開催した体験会の様子です。
8月4日の体験会（野菜と果物の表示を確認しています。）
8月4日の体験会（鮮魚取扱室で特別に天然ブリの歯を触らせていただきました。）
8月9日の体験会（冷凍ショーケースの温度測定をしています。）
「一日食品衛生監視員」体験会用テキストと解説（記入例）
一日食品衛生監視員体験会のテキストとその解説です。食品衛生監視員の仕事についても載せていますのでぜひご覧ください。
