平成23年度(第1回)ファーマーズクラブ開催風景(その1)

　今回のファーマーズクラブでは、エダマメの栽培を通じて、都市農業の実情を知っていただくことが大きな目的です。
　JR南武線武蔵溝ノ口駅から徒歩で15分ほど移動し、案内役である川崎市農業青年協議会会長の小泉さんから、協議会の紹介と作業について説明を受けました。

　班に分かれて収穫です。
　収穫するのは「おつな姫」という品種のエダマメです。
　実の入りのよいエダマメをじっくり選んで、地面から枝ごと引き抜きます。

　収穫したエダマメを出荷するときの姿に調製します（まるき）。意外と時間がかかります。
　（写真の説明者は協議会の立川さん。）

　濃姫という黒豆系の品種をまきます。
　種のまき方によっても、生育状況が変わります。
　3ヶ月後の収穫が楽しみですね。(^0^)/