令和4年6月11日(土)に、令和4年度(第1回)川崎市ファーマーズクラブを開催しました。
ファーマーズクラブは、普段農業に接する機会の少ない市民の方に、農業体験や青年農業者との交流を通して、川崎の農業を知っていただくことが目的です。多摩区中野島の畑で今回は、タマネギ、ジャガイモ、ニンジンの収穫に加え、サツマイモ、落花生の植付けも行いました。
次回第2回(11月)は今回植付けしたサツマイモや落花生の収穫などをしていただく予定です。
市内の青年農業者で構成される川崎市農業青年協議会から14名の会員が講師として指導に来ていただきました。
会長の藤井慎人さんからご挨拶をいただきました。
ジャガイモの収穫
ジャガイモの収穫を行っている様子です。山を崩して、中に埋まっているジャガイモを掘り出していきます。
中から大きなジャガイモが出てきました。今回収穫したのは「ピルカ」と「男爵いも」という品種で、「ピルカ」は煮崩れしにくく煮物などに向いていて、「男爵いも」はホクホクとした食感でポテトサラダやコロッケなどにするとおいしくいただけます。
サツマイモの植付け
サツマイモの植付けの様子です。
マルチ(黒いシート)の上に載っている苗を、一つ一つ植え付けていきます。
サツマイモの植付けを行っている様子です。
専用の道具を使って、苗が斜めになるように植えていきます。
落花生の植付け
落花生の植付けの仕方について説明している様子です。
手に持っているのは落花生の苗で、「おおまさり」という品種です。
落花生の植付けを行っている様子です。
土を掘って丁寧に植えていただきました。
タマネギの収穫
タマネギを収穫している様子です。
土から引き抜くところから、根や葉をハサミで切るところまで体験してもらいました。
ニンジンの収穫
ニンジンの収穫の様子です。みんなで一斉にニンジンを引き抜きました。
意見交換
最後に、参加者の方と青年農業者との交流コーナーを行いました。
参加者からの質問に川崎市農業青年協議会のメンバーが答えたり、川崎の農業についてお互いの意見を交わしました。