平成24年度(第1回)ファーマーズクラブ開催風景(その2)
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収穫物の袋詰め
タマネギの収穫
エダマメの他にも収穫体験を行いました。
土の中に埋まっているタマネギは、しっかりつかんで引き抜きます。
収穫したタマネギの葉と根を切って袋詰めしました。
ダイコンの収穫
ダイコンの収穫体験もできました。
ズッシリとしたダイコン。ユサユサと揺さぶってから、引き抜きます。途中でポキッと折れないように注意が必要です。
どんなダイコンがよいか、指導を受けながら収穫します。
指導は、協議会会員の藤井さんと鈴木さんです。
ニンニクの収穫
ニンニクの収穫も体験できました。
できるだけ大きな球のニンニクを見極めて収穫します。
こちらも、指導は協議会会員の藤井さんと鈴木さんです。
ジャガイモの収穫
お~っと、大きな目かと思いきや、ジャガイモですね。
収穫時期には少し早いかと思われましたが、ジャガイモの収穫も無事できました。
質問コーナー
作業終了後、当日収穫してからすぐにゆでたエダマメの試食をしながら、質問コーナーを行いました。
キュウリ、ジャガイモ、観葉植物などの質問に協議会会員が回答しました。
神奈川県農業技術センター横浜川崎地区事務所の後藤さんからは、タメになる野菜の豆知識について話がありました。
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川崎市経済労働局都市農業振興センター農業振興課
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