味の素（株）川崎事業所内　社員食堂

・小盛メニュー等の導入

・食べきりポスターの掲示

・大型連休時の従業員喫食数調査による食材等の仕入れ調整

・客層を考慮したメニュー及び数量調整の提案

・天候、来客実数、調理実数、提供実数を記録化し、メニュー毎の傾向指数化を実施し、売り切れ、食べ残し削減に努めています。

季節、催時等に合わせて特別メニューの組み入れも行い8種類の日替わりメニューの提供を行っています。また「おいしく食べて健康づくり」を大切にして、社員食堂として営業しています。

また、社員食堂のため一般の方の利用は出来ませんのでご注意ください。