飲食店等、食品営業及び給食施設の地位承継

• 飲食店等・食品営業・給食施設について、相続、合併等（当該営業を承継させるものに限る。）があったときは、地位承継の手続きが必要です。
• 2023（令和5）年12月13日から、食品衛生法における営業の事業譲渡について、合併・分割・相続の場合と同様に、譲受人は、新たな許可の取得等を行うことなく、届出により営業者の地位を承継することとなります。
  （厚労省HP）事業譲渡に関する手続が整備されました外部リンク
• 書類を揃えて届出ていただいた後、地位承継に該当しなかったケースもございます。必ず事前に営業施設を管轄する『受付・問い合わせ先』に御相談ください。
• 令和3年6月1日に食品衛生法が改正されました。これにより、令和3年5月31日までに営業許可取得された方と、令和3年6月1日以降に営業許可取得又は営業届出された方とでは、届出方法や届出書類が異なります。御注意ください。

• 窓口に届出てください。

届出方法は最初に営業許可申請又は営業届出した方法に応じて対応をお願いします。

• インターネットによる届出　⇒　インターネットによる届出はこちらへ
  （最初にインターネットで営業許可申請又は営業届出した場合）
  
• 窓口での届出
  （最初に窓口で営業許可申請又は営業届出した場合）

• 窓口　平日8：30～12：00、13：00～17：00
  （申請書類の確認等に時間を要しますので、余裕をもってお越しください。）

• インターネットによる届出　24時間

食品衛生法等

• 承継の方法等によって、必要な書類が異なります。必ず事前に営業施設を管轄する『受付・問い合わせ先』に御相談ください。
• 届出書類は返却できませんので、控えが必要な場合は2部御用意ください。

• 地位承継届出書
  （ワード形式(DOC形式,40.50KB)）（PDF形式(PDF形式,40.01KB)）
  ※譲渡の場合は、地位承継届
  （ワード形式(DOCX形式,26.78KB)）（PDF形式(PDF形式,91.28KB)）
• 営業許可書
• その他必要なもの
  ≪譲渡の場合≫
  　譲渡が行われたことを証する書類／譲渡契約書等の写し（法人成りの場合は、当該個人事業主と法人成り後の法人との譲渡契約書等の写し）等、当事者による譲渡の意思と譲渡の事実が確認できるもの
  ≪相続の場合≫
  　戸籍謄本（写しでも可）又は法定相続情報一覧図の写し／相続人が2人以上の場合、相続人全員の同意書（写しでも可）
  ≪合併の場合≫
  　合併後存続する法人又は合併により設立された法人の登記事項証明書（最新情報、写しでも可）
  ≪分割の場合≫
  　当該営業を承継した法人の登記事項証明書（最新情報、写しでも可）、当該営業を承継したことを証明する書類（写しでも可）

• 地位承継届
  （ワード形式(DOCX形式,26.78KB)）（PDF形式(PDF形式,91.28KB)）
  （記載要領等）
  記載要領(PDF形式,48.22KB)、記入例（譲渡の場合(PDF形式,108.87KB)、相続の場合(PDF形式,106.97KB)、合併の場合(PDF形式,111.05KB)、分割の場合(PDF形式,110.46KB)）
• その他必要なもの
  ≪譲渡の場合≫
  　譲渡が行われたことを証する書類／譲渡契約書等の写し（法人成りの場合は、当該個人事業主と法人成り後の法人との譲渡契約書等の写し）等、当事者による譲渡の意思と譲渡の事実が確認できるもの
  ≪相続の場合≫
  　戸籍謄本（写しでも可）又は法定相続情報一覧図の写し／相続人が2人以上の場合、相続人全員の同意書（写しでも可）
  ≪合併の場合≫
  　合併後存続する法人又は合併により設立された法人の登記事項証明書（最新情報、写しでも可）
  ≪分割の場合≫
  　当該営業を承継した法人の登記事項証明書（最新情報、写しでも可）、当該営業を承継したことを証明する書類（写しでも可）

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施設がある区の区役所地域みまもり支援センター（福祉事務所・保健所支所）衛生課食品衛生係（北部市場内施設：健康福祉局保健医療政策部中央卸売市場食品衛生検査所、一部の大規模施設など：健康福祉局保健医療政策部食品安全担当）

川崎区　電話044-201-3221
幸区　　 電話044-556-6683
中原区　電話044-744-3273
高津区　電話044-861-3323
宮前区　電話044-856-3272
多摩区　電話044-935-3308
麻生区　電話044-965-5164
中央卸売市場食品衛生検査所（北部市場内施設）電話044-975-2245
食品安全担当（一部の大規模施設など） 電話044-200-2452