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飲食店等の新規営業許可

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2020年9月17日

コンテンツ番号35564

飲食店等の営業許可申請

飲食店の営業、食肉・魚介類・牛乳等の販売、菓子の製造等を行う場合、営業許可の申請手続きが必要です。

 

1.事前相談

食品衛生法に基づき、それぞれの業種に構造設備基準(神奈川県条例)がありますので、事前(工事着手前)に受付窓口(区役所地域みまもり支援センター(福祉事務所・保健所支所)衛生課)へ電話連絡の上、図面を持参し、ご相談ください。

既存の施設や自動車を利用して営業される方も、受付窓口に図面を持参の上、ご相談ください。

2.営業許可申請(書類の提出)

営業開始予定日の2週間くらい前に必要書類を提出してください。

申請に必要なもの

(注意)提出書類は返却できませんので、控えが必要な場合は2部御用意ください。

         食肉販売業:9600円

                  魚介類販売業:9600円

                  乳類販売業:9600円

                  菓子製造業:14000円

                  その他の業種についてはお問い合わせください。

 

3.施設検査

施設検査の日程等について、受付窓口でご相談ください。

(工事の進行状況を明確にしておいてください。)

施設が申請のとおりか、構造設備基準に適合しているかを担当者が確認します。

構造設備基準に適合しない場合は許可はおりません。

不適事項については改善し、改めて検査日を決めて再検査を受けてください。

 

4.営業開始

許可がおりてから営業を開始してください。

食品衛生責任者の名札を、施設の見やすい場所に掲示してください。

 

5.営業許可書の交付

営業許可書の交付予定日になりましたら、印鑑(認印)を持参の上、受付窓口で営業許可書の交付を受けてください。

営業許可書は、施設の見やすい場所に掲示してください。

 

受付時間

平日8:30~12:00、13:00~17:00

(申請書類の確認等に時間を要しますので、余裕をもってお越しください。)

 

関連情報

営業許可申請の手引き(PDF形式,542.95KB)

飲食店における騒音悪臭対策について

受付・問い合わせ先

営業施設を所管する区役所にお問い合わせください

川崎区役所地域みまもり支援センター(福祉事務所・保健所支所)衛生課食品衛生係 電話044-201-3221
幸区役所地域みまもり支援センター(福祉事務所・保健所支所)衛生課食品衛生係  電話044-556-6683
中原区役所地域みまもり支援センター(福祉事務所・保健所支所)衛生課食品衛生係 電話044-744-3273
高津区役所地域みまもり支援センター(福祉事務所・保健所支所)衛生課食品衛生係 電話044-861-3323
宮前区役所地域みまもり支援センター(福祉事務所・保健所支所)衛生課食品衛生係 電話044-856-3272
多摩区役所地域みまもり支援センター(福祉事務所・保健所支所)衛生課食品衛生係 電話044-935-3308
麻生区役所地域みまもり支援センター(福祉事務所・保健所支所)衛生課食品衛生係 電話044-965-5164

 

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お問い合わせ先

※お問い合わせ、御相談、届出については、施設がある区の区役所地域みまもり支援センター(福祉事務所・保健所支所)衛生課へ御連絡ください。

健康福祉局保健所 食品安全課食品安全担当
電話:044-200-2445
ファクス:044-200-3927
メールアドレス:40syoku@city.kawasaki.jp
〒212-0013 川崎市幸区堀川町580番地 ソリッドスクエア西館12階