飲食店等の新規営業許可

飲食店の営業、食肉・魚介類・牛乳等の販売、菓子の製造等を行う場合、営業許可の申請手続きが必要です。

食品衛生法に基づき、それぞれの業種に構造設備基準（神奈川県条例）がありますので、事前（工事着手前）に受付窓口（区役所地域みまもり支援センター（福祉事務所・保健所支所）衛生課）へ電話連絡の上、図面を持参し、ご相談ください。

既存の施設や自動車を利用して営業される方も、受付窓口に図面を持参の上、ご相談ください。

営業開始予定日の2週間くらい前に必要書類を提出してください。

申請に必要なもの

（注意）提出書類は返却できませんので、控えが必要な場合は2部御用意ください。

• 営業許可申請書(PDF形式,93.53KB)、（Word形式(DOC形式,80.00KB)）
• 法人の場合、登記事項証明書（6か月以内のもの）（原本の提示）
• 施設の図面（平面図）
• 製造業の場合は、原料配合分量及び製造工程を記載したもの
• 食品衛生責任者設置届(PDF形式,42.71KB)、（Word形式(DOC形式,38.50KB)）
• 食品衛生責任者の資格を証するもの（原本の提示）
• 手数料　　飲食店：16000円

　　　　　　　　　食肉販売業：9600円

                　　魚介類販売業：9600円

                　　乳類販売業：9600円

               　　 菓子製造業：14000円

                　　その他の業種についてはお問い合わせください。

施設検査の日程等について、受付窓口でご相談ください。

（工事の進行状況を明確にしておいてください。）

施設が申請のとおりか、構造設備基準に適合しているかを担当者が確認します。

構造設備基準に適合しない場合は許可はおりません。

不適事項については改善し、改めて検査日を決めて再検査を受けてください。

許可がおりてから営業を開始してください。

食品衛生責任者の名札を、施設の見やすい場所に掲示してください。

営業許可書の交付予定日になりましたら、印鑑（認印）を持参の上、受付窓口で営業許可書の交付を受けてください。

営業許可書は、施設の見やすい場所に掲示してください。

平日8：30～12：00、13：00～17：00

（申請書類の確認等に時間を要しますので、余裕をもってお越しください。）

営業許可申請の手引き(PDF形式,542.95KB)

飲食店における騒音・悪臭対策について

営業施設を所管する区役所にお問い合わせください

川崎区役所地域みまもり支援センター（福祉事務所・保健所支所）衛生課食品衛生係　電話044-201-3221
幸区役所地域みまもり支援センター（福祉事務所・保健所支所）衛生課食品衛生係　 電話044-556-6683
中原区役所地域みまもり支援センター（福祉事務所・保健所支所）衛生課食品衛生係　電話044-744-3273
高津区役所地域みまもり支援センター（福祉事務所・保健所支所）衛生課食品衛生係　電話044-861-3323
宮前区役所地域みまもり支援センター（福祉事務所・保健所支所）衛生課食品衛生係　電話044-856-3272
多摩区役所地域みまもり支援センター（福祉事務所・保健所支所）衛生課食品衛生係　電話044-935-3308
麻生区役所地域みまもり支援センター（福祉事務所・保健所支所）衛生課食品衛生係　電話044-965-5164